三浦半島のおさかな雑学

【内容】
神奈川県の水産技術センターが発行するメールマガジンから選りすぐりの65編を収録。
魚や貝、海藻、あるいは海にまつわるユニークな話、面白い発見、また、研究員たちの日頃の仕事や研究の成果の一端などを、大人にも子供にも楽しめるようわかりやすくまとめました。

水産技術センターのホームページ　
http://www.agri-kanagawa.jp/suisoken/top.asp

主な内容
・昔は「金魚みたい」といって誰も食べなかったキンメダイ
・トコロテンのもとは海藻のテングサ
・カマスは他のさかなを襲って食べる獰猛な海の狩人
・サザエにはツノのあるのとないのがある
・さかなの年輪
・トラフグが相模湾でも獲れる
・赤潮は赤いとは限らない　etc.

【目次】
神奈川の地魚
魚のあそび
恵まれた資源
地魚の消費・食育
三浦半島の海